Biscottini natalizi 3D

Seguendo una ricetta trovata nella rivista "Stella cucina. Via libera ai biscotti!" ed utilizzando gli stampini del pacchetto "Stehkes-Ausstecher" della Dr. Oetker è possibile realizzare con i nostri bimbi questi simpatici biscottini natalizi.

Ingredienti per la pasta frolla:

• 250g di farina;
• 1 uovo;
• 125g di zucchero;
• 1 cucchiaino di aroma di vaniglia;
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere;
• 125g di burro.

Ingredienti per la decorazione:

• 1 uovo;
• 1 presa di sale;
• 1 presa di zucchero;
• 100g di codette di zucchero colorate (o gocce di cioccolata).

Preparazione:

1. Setacciare la farina, incorporarvi l'uovo, lo zucchero, l'aroma di vaniglia, la cannella ed il burro tagliato a pezzetti.
2. Avvolgere la pasta frolla in un foglio di alluminio e lasciarla riposare in frigorifero per circa un'ora.
3. Stendere l'impasto (1/2 cm di spessore) e ricavarne diverse forme natalizie.
4. Sistemare i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno e spennellarli con la miscela composta dall'uovo, la presa di sale e la presa di zucchero.
5. Cospargerli con le codette di zucchero o le gocce di cioccolata.
6. Infornarli nel forno preriscaldato a 180° per 10 minuti.
7. A cottura ultimata sfornare i biscotti e sistemarli su una gratella finché non si sono raffreddati completamente.